傾聽產業心聲 鄭宏輝做摃丸米粉、當「一日花農」


「接地氣」是一個務實政治工作者最重要的特質,為了解第一線產業動脈,立委候選人鄭宏輝走訪青創業者,體驗陶藝製作,也抓緊產季的尾端,前往北台灣玉蘭花產量最大的春記休閒農場,深度了解花農工作的酸甜苦辣,並參訪米粉摃丸業。

鄭宏輝競選團隊曝光四支產業之旅影片,包含春記休閒農場、原來如此工作室、新華米粉、華品摃丸,影片不僅曝光米粉、摃丸的生產線,也能了解玉蘭花的特殊摘採過程,帶領新竹人走進產業第一線。

為前進國會,鄭宏輝傾聽民意、做足準備。鄭宏輝表示,近期他實際走訪第一線,傾聽、了解外送員、藝術家、教育界、學術界、青創業者,凝聚他們的心聲,努力研究出「落地新竹」、「能實現」的具體政策。他認為「接地氣」是一個務實的政治工作者最重要的特質,因此這次再推出產業之旅,走訪產業第一線,期盼這些寶貴的意見帶入國會,為在地產業發聲。

說到新竹市最知名的美食特產,絕對會想到米粉跟摃丸,鄭宏輝產業之旅前往在地經營多年的華品摃丸與新華米粉參觀,了解摃丸與米粉的製作過程,不僅跟著摃丸師傅學習捏摃丸的手勁,也跟著新華米粉老闆娘、米粉公會理事長鍾淑鈴,從原料到成形、甩米粉、切米粉、批米粉到曬米粉,體驗米粉製作的整個過程,也了解米粉業者的困難,做為政治工作者,他會做業者的後盾,致力行銷新竹市在地好滋味。

 

鄭宏輝也前往北台灣玉蘭花產量最大產區的春記休閒農場,由農場主人楊文貴帶著鄭宏輝體驗「一日玉蘭花農」,他不僅爬上三層樓高的竹架,在百年玉蘭花樹上摘採玉蘭花,也開起農務車穿梭農場間,他表示,這裡是知名電影「女朋友男朋友」的取景地,農場特殊的體驗與田園風光,讓他想起小時候的記憶,邀請全台民眾利用假期,搭配周邊青青草原、香山溼地等景點,來香山來場小旅行。

鄭宏輝並前往青創陶藝教室-原來如此工作室,體驗工藝的美好,他期待,他表示,他曾經提出青年創業三錦囊政策,希望年輕人新竹圓夢。他表示,新竹市雖小,卻擁有許多獨特的在地產業,透過產業之旅,他了解到各個產業面臨的困難,未來他會「做新竹市各個產業的後盾,讓新竹越來越好。」

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