【越後妻有藝術祭】農舞台大啖鄉土料理 心靈與肚腹都飽足

**這天的午餐時光,我們來到新潟松代的「農舞台」。這是一個位在澀海川旁、背靠山林的森林美術館,美術館似乎沒有邊界,作品全分散在田野裡,範圍從松代車站一直延伸到松代城,總共有36項藝術作品,等待遊客去發掘。

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位在松代澀海川旁的「農舞台」,是一座遼闊的田野美術館。

如果有時間慢慢走,可以在田野裡好好探索每樣作品,如果時間有限,那就集中精力欣賞農舞台最著名的兩樣創作吧!首先登場的是草間彌生創作的《花開的妻有》,這位善用圓點與高彩度對比的藝術家,在新潟田野裡創作的雕塑,有圓點也有繽紛的色彩,即使大老遠地眺望,也非常吸睛。

草間彌生創作的《花開的妻有》是農舞台最出名的作品之一,旁邊就是松代車站。

烏克蘭出生、目前長居美國的文字概念畫家夫婦Ilya & Emilia Kabakov創作的「棚田」,又是另外一種型態,他們把描述春耕秋收的日文詞句雋刻在透明板上,隨風搖曳,後方的梯田上,矗立著幾座黃色或藍色的農夫剪影,可以站在觀景台或頂樓,從不同角度欣賞,相當有趣。

俄、美文字概念畫家夫婦Ilya & Emilia Kabakov的作品《棚田》以文字敘述梯田從春耕到秋收的風景。

這天我們在「越後松代里山食堂」裡,大啖一頓由法菜主廚米澤文雄監修、松代農村媽媽親手烹調的鄉土料理,大片玻璃窗外,是澀海川流過田野的景色,我們在這裡填飽了肚腹,也用藝術豐富了心靈。

午餐時光,可在「越後松代里山食堂」享用自助式鄉土料理或喝杯咖啡,落地窗外是大片梯田風光。

農舞台

  • 地址:日本新潟縣十日町市松代3743-1
  • 電話:+81-25-595-6180
  • 開放時間:10:00〜17:00,週三公休。
  • 備註:越後松代里山食堂11:00〜14:00供應鄉土料理自助午餐。

越後妻有大地藝術祭

  • 位置:日本新潟縣十日町、松代、川西、松之山、津南與中里
  • 電話:+81-25-761-7767(大地藝術祭之里總合案內所)
  • 網址:
  • 說明:此藝術祭是3年展,下一次大展是在2021年的7月下旬至9月上旬,但在非大展的年份,仍有舉辦企劃展,會販售各館通票,費用與資訊請上網查詢。

新潟旅遊資訊

  • 簽證:台灣旅客可持6個月內有效護照,免簽證停留90天。
  • 匯率:新台幣兌日圓約為1:3.56。(2019年12月資料)
  • 時差:比台灣快1小時。
  • 氣溫:新潟12月氣溫約攝氏2~8度,詳情可查詢。
  • 航班:可搭華航、長榮、國泰、日本航空等,從松山飛羽田或由桃園飛成田機場,到JR東京車站或上野車站,搭上越新幹線至新潟越後湯澤車站,再轉電車或租車移動。
  • 觀光諮詢:可上網查詢南魚沼市觀光協會、越後湯澤觀光協會、十日町市觀光協會。瑞獅旅行社現有推出含雪花火與藝術祭景點的新潟冬日客製化行程,詳情可洽02-2708-5899。