景編吃起來!艋舺大道超涮嘴傳統涼麵


圖、文/景點家廖維仁
 
位於萬華的艋舺大道,前身為縱貫鐵路的鐵道,如今鐵路地下化後成為了北市連接新北板橋的交通要道,而這間位於艋舺大道路旁的超涮嘴傳統涼麵,今天帶著網友們和景編一起吃起來!

看起來很普通卻意外好吃的林家涼麵。

位於萬華艋舺大道與西園路交叉口的林家涼麵,外觀不太起眼,招牌簡單明瞭,店內座位也不算多,老闆說才剛開業近半年,算是間很新的小吃店。

爽口涮嘴的林家涼麵。

林家涼麵顧名思義主打涼麵,他們家的涼麵麵體為白麵,口感滑順帶勁,麻醬的口味稍微偏甜一些,卻意外的很涮嘴,吃一口就停步下來了。

酢醬麵。

店內除了涼麵外也有販賣酢醬麵、滷肉飯以及各式小菜、湯品,價格算親民,整體CP值還行;而酢醬麵口味偏鹹,吃久了會膩口。

焦香荷包蛋。

景編通常在小吃店看到荷包蛋就會忍不住點來吃,雖然是平凡的美味,但要把荷包蛋煎得好吃其實是件不容易的事,林家涼麵的荷包蛋蛋邊煎得焦香,半熟蛋黃恰到好處,配著涼麵吃很潤口。

蔥蛋。

而店內的蔥蛋就是一般的蔥蛋,對,大概就是平常在家裡自己就能完成的那種蔥蛋。

貢丸味噌湯。

吃涼麵當然少不了味噌湯,味噌湯喝起來挺順口的,湯裡附有兩顆貢丸,貢丸的部分也算好吃,脆口味道也不錯。

簡單的美味。

這間涼麵是景編剛好路過看到涼麵突然很想吃就走進來了,沒想到涼麵意外的好吃,以它默默無名的程度結果算是非常驚豔。

風捲殘雲後。

算是運氣還不錯,隨便選也好吃,但說實在地在台灣要吃到真的難吃的東西也不非常容易,畢竟大家因環境的關係對食物都有一定的鑑賞力,如果真的不好吃通常也都撐不了太久。
 
【Info】
林家涼麵
地址:台北市萬華區西園路二段140巷81號
 

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