文/景點家廖維仁
華山周邊巷弄裡藏有許多厲害美食,餵飽了華山園區、光華商場和北科大的上班族和學生們,這間道地和風洋食咖哩鐵板麵,今天帶著網友們和景編一起吃起來!
超道地和風洋食咖哩鐵板麵。
BONGO犇哥麻辣牛肉嘎裡義大利麵,藏在光華數位新天地對面的巷弄中,店面很小不太起眼。
香味四溢的麻辣牛肉咖哩鐵板麵。
店內座位僅有12個,一到中午用餐時段老闆和老闆娘兩人忙進忙出,許多客人都是來外帶的。
現點現做的咖哩鐵板麵。
店內主打道地和風洋食,只販售一種食物就是麻辣牛肉咖哩鐵板麵,以及每日不同的配菜供大家加點。
一旁老闆還備有自製的麻辣醬。
景編當天去時,當日的主打配菜起司漢堡排已經賣光了,可見老闆的手藝有多美味,但還是加點了溫泉蛋撫慰一下沒吃到漢堡排的心靈。
老闆自製的麻辣咖哩醬。
店內的麻辣牛肉咖哩全是日本老闆自己做的,他的麻辣是帶勁的那種,配上Q彈的麵體,吃了就一口接著一口停不下來。
配上溫泉蛋拌在一起,口感滑順。
加點了溫泉蛋當然得配著麵吃,戳破蛋體讓蛋黃拌進麵裡,滑順的口感直接在讓鐵板麵往上升一個等級,推薦大家來吃一定要加點。
股溜股溜的溫泉蛋。
喜歡吃辣的朋友,一旁有老闆自製的辣醬能自行斟酌;除了食物本身好吃外,老闆所使用的器皿也很道地,特製鐵板吃起來就很有日式洋食餐廳裡的氛圍。
風捲殘雲後。
麻辣牛肉咖哩鐵板麵,一份為120元,男生想吃飽可以加30元加麵,肚子超餓的朋友可以加50元變特大分,保證好吃過癮又滿足。
【Info】
BONGO CURRY 犇哥咖哩
地址:台北市中正區八德路一段82巷9弄20號
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