日本萬聖節鬼怪料理 台北喜來登變魔法屋


普諾麵包坊開賣一系列品項甜鹹兼備的萬聖點心,「腦漿蛋糕」驚悚指數最高(圖/神旺大飯店 提供)

時序進入10月份,各大飯店端出搞怪點心歡慶萬聖節。樂天旅遊精選日本飯店的特色午晚茶,除有哥德式暗黑風、萬聖經典風,還有夢幻十足的愛麗絲夢遊仙境主題餐點,讓少女心爆表;台北喜來登館內餐廳布置成萬聖魔法屋,等待大小朋友好膽來品嚐詭譎料理;神旺大飯店主打鬼怪造型點心,價格還十分「大心」;Krispy Kreme把蜘蛛、墓碑等融入甜甜圈,讓恐怖元素可愛化。

全亞洲最愛過節的日本大街小巷搭起萬聖節裝置,樂天旅遊推薦名古屋、東京與大阪當地人氣酒店的萬聖節午晚茶餐飲。比方名古屋希爾頓飯店的「In Place 3-3」餐廳主打哥德式暗黑風午茶,提供超過20款由竹炭或巧克力製作而成的黑色餐點,更由主廚特製哥德風洋裝造型蛋糕,成為打卡拍照亮點。

東京王子大飯店咖啡酒吧力推傍晚5點起提供的Tower View Halloween High Tea,有木乃伊造型瑪德蓮蛋糕、淘氣表情的鬼怪布朗尼等創意餐點,以及紅、白酒及無酒精飲料;大阪希爾頓飯店「Folk Kitchen」以愛麗絲夢遊仙境為主題,將故事中的角色融入30款甜點及5款輕食中,如瘋帽子栗子蛋糕、懷表形象的「瘋狂時間茶會蛋糕」、及「撲克牌軍隊蛋糕」等,讓網美忍不住衝一波。

在國內部分,像是台北喜來登比薩屋、十二廚、The Deli烘焙坊端上俏皮可愛的萬聖節獨特美味。十二廚在10月31日萬聖節當天打造南瓜卡士達精靈泡芙、古怪眼球起司塔、骷顱頭巧克力麵包、南瓜起司波蘿包等;The Deli烘焙坊則有4吋的巧克力南瓜派。比薩屋在10月26日至10月31日期間變身成萬聖魔法屋,餐廳各處散布著俏皮南瓜、可愛幽靈、漆黑蝙蝠等,還有潑逗趣的南瓜魂比薩、白巧克力眼球慕斯等,和大小朋友一起歡度西洋鬼節。

神旺大飯店普諾麵包坊10月31日開賣一系列品項甜鹹兼備的萬聖點心。有幽靈造型藏著巧克力內餡的「鬼靈精怪」、最適合派對分享的「熱狗木乃伊」、巧妙融入國民零食「旺仔小饅頭」的「三眼饅頭怪」、融入萬聖節必備食材的「鬼臉南瓜派」,還有「傑克先生」、「斷指沙拉堡」,以及驚悚指數最高的「腦漿蛋糕」等烘焙新品,價格只要49元起。

Krispy Kreme設計出4款萬聖甜甜圈,包含傑克南瓜燈搖身一變粉紅南瓜,一口咬下濃濃草莓的香氣在嘴裡散開;火紅蜘蜘躺在甜甜圈上,挑戰驚嚇指數;魔幻蝙蝠幻化成糖霜甜甜圈搭配黑巧克力;甜甜圈撒上抹茶巧克力和KitKat脆片,瞬間變成搞怪小墓碑。並於10月10日當天在新光三越A9舉辦萬聖快閃門市,首4日(10/10~10/13)消費不限金額打卡,就送原味糖霜甜甜圈。

甜甜圈也能挑戰驚嚇指數,有魔幻蝙蝠、火紅蜘蜘、搞怪小墓碑等有趣造型(圖/Krispy Kreme 提供)