6間討論度爆表新開店快收下!讓你從午餐到宵夜吃到停不下來


「吃什麼?」儼然成為現代人生活中最常見的煩惱,每當有新開店總是會造成大批人流排隊搶吃,本期特別介紹日本老字號鰻魚飯、新加坡三大肉骨茶,以及位於上班族商圈的高CP值美食, 讓你不用再煩惱午餐、晚餐甚至宵夜吃什麼。

★松發肉骨茶

在新加坡飄香半世紀的「松發肉骨茶」,以招牌肉骨茶從街邊一台手推車,一路賣到印尼、泰國、中國各地,更在2016年被新加坡米其林必比登列為推薦美食,讓「松發肉骨茶」不再只是新加坡在地人口耳相傳的美食,更是外國遊客到訪新加坡的必吃美食餐廳。此次夾帶著連續3年榮獲新加坡米其林必比登推薦的光環,正式插旗SOGO復興館美食街,為東區美食戰區再添一間必吃清單。除了招牌龍骨湯之外,還主推清爽不膩口的「麵線湯系列」,以及嗜辣者一定要點的重口味「麻辣豬腳乾麵」,不管是哪一款都是經典菜色,一定要讓吃貨衝去搶吃。

招牌龍骨湯260元/嚴選豬肋骨和蒜頭、烘烤過的沙勞越白胡椒等配方一同熬煮8、9個小時,使整碗肉骨茶帶有濃郁的胡椒味,以及軟嫩好入口的肉排。配上一份油條吸滿湯汁是最經典的新加坡人吃法。

麻辣豬腳乾麵線240元/為松發獨家研發的餐點,將人氣滷豬腳搭配麵線、鹹菜以及肉骨湯,是道令人有飽足感的麵食。

【店家資訊】

地址:台北市大安區忠孝東路三段300號B2 (SOGO復興館)

電話:(02)2773-2878

營業時間:11:00~21:30;11:00~22:00

★新加坡發起人肉骨茶(ATT門市)

堪稱新加坡三大肉骨茶之一的「發起人肉骨茶」,將於9/6正式進軍台北信義區,和首波插旗台灣的黃亞細肉骨茶、8月底試營運的松發肉骨茶聯手起一波新加坡「白湯肉骨茶」話題,讓吃貨可以一次吃到3大經典。於新加坡當地飄香40年的發起人肉骨茶,在創辦人蔡老先生在精心研究之下,以傳統潮州肉骨茶為基底,添加獨門配方熬煮成一碗碗連周杰倫、蕭敬騰等明星都愛的「發起人肉骨茶」。店內販售的餐點不僅有招牌長排骨肉骨茶,還針對各種豬內臟推出清爽的湯底和重口味的砂鍋,讓人有多重選擇。

招牌長排骨肉骨茶 價格店洽/嚴選肉質最鮮嫩剛好的7個月大豬,和獨門藥材配方熬煮,湯頭清澈卻又帶有香濃胡椒香,是胡椒控一喝就愛上的美味。

【店家資訊】

地址:台北市信義區松壽路12號(Att 4 fun)

電話:(02)7737-9905

營業時間:11:00~22:00;11:00~23:00

★樂軒和牛割烹

「樂軒」針對和牛料理不斷推出不同吃法來滿足饕客挑剔的嘴,堪稱台灣頂級和牛餐廳代表之一,也是追求頂級肉感體驗的肉肉控一定要吃過的店。這次選在晶華酒店推出「樂軒和牛割烹」全新品牌,以日式高級割烹料理帶出和牛的各種風味,搶攻頂級肉肉控的胃。推出三種價位高級日式和牛套餐,從前菜、主餐到甜點共8至12道料理都選用澎湖野生明蝦、蘭嶼飛魚卵、北海道赤上海膽等當季新鮮高檔食材,透過師傅的巧手和日本A5和牛、澳洲9+和牛搭配出美味料理。並特別耗資百萬訂製專業烤爐,就是要用360度平均加溫的爐子讓頂級和牛以最完美的五分熟度呈現在饕客面前。

【店家資訊】

地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號B3(台北晶華酒店)

電話:(02)2511-2300

營業時間:12:00~15:00(13:30);18:00~23:00(21:00)

★鰻重總本家

在日本東京擁有80年歷史的老字號鰻魚飯「東京根GISHI宮川」,是許多鰻魚控去日本必吃的經典美食。此次由第三代店長親自監製,首次跨海來台推出日式鰻魚飯專賣店「鰻重總本家」,最低價只要290元就可以吃到最經典正宗的關東醬燒鰻魚料理。為了保證豐腴軟嫩魚肉、避免過粗的魚刺影響口感,特地挑選高屏地區180至200公克重的養殖鰻魚製作。而烤鰻魚最需要經驗老到的職人在場實演,以傳統關東先蒸後烤作法,反覆刷上日本獨家特製醬汁入味,讓鰻魚呈現清爽甘甜風味,鰻魚控一定要來嚐鮮。

特製炭燒鰻重御膳(特大)780元/為最經典傳統的鰻魚套餐,特大份量的鰻魚直接滿出,不僅吸睛好打卡,更是店內人氣招牌。

抹茶紅豆牛奶日式刨冰180元/綿密口感的日式剉冰配上經典的抹茶淋醬和蜜紅豆,讓吃貨有個完美的結尾。

【店家資訊】

地址:新北市林口區文化三路一段356號2樓 (林口三井OUTLET美食街)2U電話:(02)2608-6889

營業時間:11:00~21:30;11:00~22:00;10:30~22:00

   ★灰鍋

以文青、高CP值為主打的「灰鍋」,是由幾名年輕人共同創辦的火鍋店,希望提供平易近人的價格,但卻是在有質感的用餐環境下享受美食,讓吃小火鍋也可以有當文青、網美的感覺,更要用138元的最強商業午餐攻下南京復興上班族的午餐時光。在食材部分也不馬虎,特別嚴選北海道昆布和柴魚熬煮湯底,並且強調天然健康的概念,不添加多餘的味精、香料等化工食品,讓外食的上班族也可以吃得健康無負擔。而為了讓來店的客人可以吃的很滿足,更推出加價59元,就可以再獲得一份肉盤,就是要搶下南京復興商圈高CP值火鍋稱號。

【店家資訊】

地址:台北市中山區長春路261號

電話:(02)2517-2571

營業時間:11:30~15:00、17:00~21:00

★呷咪 牛肉麵·宵夜

台北夜貓子有口福!被譽為台北最強宵夜戰區的市民大道,每到夜幕黃昏之後便開始熱鬧,各式風格的宵夜美食,不僅讓夜貓子半夜可以飽餐一頓,更讓吃貨抵抗周公的誘惑,衝到市民大道上吃上一頓深夜限定美食。而近期在市民大道上竄紅的「呷咪 牛肉麵.宵夜」,以高CP值台灣古早味小吃為主打,搭配文青復古的裝潢,讓路過的人都忍不住好奇。店內招牌牛肉麵湯底於每天現熬現煮,堅決不放隔夜,在台北深夜美食中備受關注。另外還將台式小吃加入創意想法,結合四川、泰式料理靈魂,讓人有驚豔感。

泰式打拋豬肉涼麵70元/用泰式打拋豬肉創新台式涼麵,添加大量豆芽菜、紅蘿蔔絲和小黃瓜絲,清爽無負擔。

【店家資訊】

地址:台北市松山區市民大道四段179號1樓

電話:(02)2577-2771

營業時間:18:00~凌晨03:00

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