珍珠奶茶引發全球熱!台中珍奶節十大珍奶出爐


文 ∕ 景點家整理報導
台灣珍奶紅遍世界,台中身為珍奶誕生地,今年首創「台中珍奶節」,日前舉辦十大人氣珍奶品牌票選,活動迴響熱烈,共計398間店家、47個品牌參與,活動期間共投出超過12萬張票,近日公布票選結果,有五大珍珠奶茶及五大珍奶料理脫穎而出最受青睞!
珍珠奶茶

黑沃咖啡–黑糖黑玉拿鐵
黑沃咖啡在眾多茶飲業者中殺出重圍,以「黑」馬之姿勇奪年度珍奶冠軍及最夯人氣獎!全台首創「黑糖黑玉拿鐵」,以具有榛果及巧克力香味的精品咖啡,突顯黑糖珍珠的焦糖香甜,給你以往不一樣的滋味,讓你喝一口就愛上。

黑沃咖啡–黑糖黑玉拿鐵。(圖 ∕ 黑沃咖啡)

拾覺細做輕飲–花生沐芋乳
為期間限定飲品,一推出就大獲好評,香濃牛奶搭配上白玉珍珠、芋頭、花生、花生涓豆腐四種配料一次享受!豐富滿滿讓人看了就想喝!果然獲得最美視覺第一名。

拾覺細做輕飲–花生沐芋乳。(圖 ∕ 拾覺細做輕飲)

一芳水果茶–黑糖粉圓鮮奶
手工熬煮圓甜蜜軟Q黑糖古早味小粉,搭配一芳小農鮮乳,化入口中散發濃郁的焦甜香氣,香滑順口,黑糖厚實香氣於口中久久不散,絕對讓你愛不釋手 !獲得最佳Q彈獎。

一芳水果茶–黑糖粉圓鮮奶。(圖 ∕ 一芳水果茶)

茶湯會–鐵觀音珍珠奶茶
將經典不敗的珍奶,改用焙火鐵觀音調味,濃郁奶香中增添甘醇馥郁的觀音焙韻,搭上Q彈珍珠口感香甜,層次提升100分!獲得最佳口感獎。

茶湯會–鐵觀音珍珠奶茶。(圖 ∕ 茶湯會)

85度C–黑糖珍珠鮮奶
「黑糖珍珠鮮奶」奶香濃郁,推出試賣期間銷量就比一般珍奶高出6倍,採用黑糖蜜漬手工熬煮2個小時,散發天然香氣,而溫熱Q彈的珍珠再倒入冰純鮮奶中,搖晃後呈現多層次風味,獲得最高CP值獎。

85度C–黑糖珍珠鮮奶。(圖 ∕ 85度C)

珍珠料理

茶湯會–珍珠奶茶TP餅
以濃郁香醇的特調奶茶醬,結合Q彈珍珠豐富口感,香氣誘人,實現珍奶回味無窮的新吃法,不僅具有特色又出乎意料的美味,融入品牌自身茶飲優勢,獲得珍奶料理項目中最受歡迎獎。

茶湯會–珍珠奶茶TP餅。(圖 ∕ 茶湯會)

Cuppa cafe-珍珠奶茶戚風蛋糕
IG火紅打卡的Cuppa cafe珍珠奶茶戚風,絕對是珍奶控,聽到就會心動的甜點,戚風蛋糕上淋上奶茶醬再放上Q彈珍珠,每一口都像是在喝珍奶般的香濃滑順,不只漂亮好拍更是美味!獲得最將上相獎。

Cuppa cafe-珍珠奶茶戚風蛋糕。(圖 ∕ Cuppa cafe)

LuLu食尚早午餐–伯爵夫人瀑布蛋糕
上桌時會以透明塑膠片把淋醬圍起來,讓客人可以享受抽起後香濃奶茶醬爆漿的趣味,伯爵茶戚風蛋糕搭配twinimgs茶醬、蜜糖珍珠,濃郁度跟份量都很足夠的淋醬讓蛋糕體更加有層次,獲得最強風味獎。

LuLu食尚早午餐–伯爵夫人瀑布蛋糕。(圖 ∕ LuLu食尚早午餐)

台灣茶渠–波霸煉乳口袋吐司
咬開吐司,波霸就快從吐司裡爆裂出來!滿滿的Q珍珠餡料搭配甜潤煉乳以及酥脆吐司,又酥又Q的味覺衝擊,一吃就上癮!獲得最瘋創意獎。

台灣茶渠–波霸煉乳口袋吐司。(圖 ∕ 台灣茶渠)

樂丘廚房–珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅
樂丘廚房把珍奶與厚鬆餅結合,簡直是完美的搭配,完全被臉書、IG瘋狂洗版。珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅,外觀讓人驚艷,珍珠滿滿鋪在鬆餅上,讓有少女心的人,一定會猛拿手機狂拍,怎麼拍怎麼可口,獲得最想再吃獎。

樂丘廚房–珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅。(圖 ∕ 樂丘廚房)

火紅珍珠奶茶旋風,不只來自台灣的連鎖品牌大受歡迎,只要是有賣珍珠奶茶的飲品或商品都相當熱門,不愧是最俱知名度紅遍全世界的台灣美食!
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