說到早餐店,街頭比比皆是,但大多都是讓人迅速填個胃的功能而已。位於萬華南機場夜市旁的轉角於7月初悄悄開了一間主打簡約有質感的吐司早餐店「偷吃吐司」,因為團隊5人都是在萬華長大,希望可以透過自己的力量讓這塊已經逐漸沒落的地區可以活絡起來,才剛開幕不久,就因為走出當地少有的獨特質感風格而成為人氣店家。
「偷吃吐司」店面不大,騎樓是點餐窗口,進入室內僅有一個木質長桌,約可容納8-10人與一旁開放式的廚房,餐廳設計都由團隊自己發想,就算非營業時間,外頭的鐵捲門也看得到特地請塗鴉師設計的專屬塗鴉,希望讓撲空的客人也能有地方拍照打卡,不會那麼失落,也讓這間店就算非營業時間也能成為當地打卡點。
餐點的部分,為了堅持品質,每天僅限量200份吐司,口味上共有12種,包括8鹹4甜,另外還有5款自己現泡的茶飲與咖啡。其中最具人氣的絕對是視覺吸睛、餡料滿溢的「招牌牛肉月見蛋」(NT$99),仿效韓國現在流行的土司吃法,選用4.5公分超厚吐司,簡單煎過後夾入起司與歐姆蛋,再塞入一大匙的炒牛肉,最後放上一顆半熟蛋,享用前別忘了先把蛋戳破,讓牛肉混入蛋液,風味更加濃郁,堪稱肉食族的最佳選擇;「厚切培根起司蛋」(NT$99),同樣是肉食族最愛之一,在相同的厚片吐司中夾入起司與歐姆蛋後,放上一整片約1.5公分厚的乾煎溫體黑豬肉,口感超級紮實,若是不敢直接挑戰太創意口味的人,這款絕對可以試試看;若是想吃的清爽一點,也可以選擇「酪梨起司歐姆蛋」(NT$89),在簡單的基底上放入1/3顆的新鮮酪梨塊,再淋上店家自製的千島醬,份量充足,口感卻清爽無負擔,適合炎熱的夏天享用。
至於甜食的部分,則首推很有視覺感的「你濃我儂」(NT$70),在厚片土司上鋪滿香蕉片後放上一顆顆棉花糖,送進烤箱烤到棉花糖香氣出來後再淋上巧克力醬,一口咬下看到棉花糖綿密牽絲的模樣非常療癒。
地址:台北市中正區中華路二段303巷1號
電話:02-2337-9399
時間:07:00-17:00(16:00最後出餐)
備註:售完為止;提供電話預訂服務